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    Menthe poivrée

    Rosette
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    Message par Rosette Sam 24 Nov 2018 - 14:11

    Éloignez les aleurodes avec la menthe poivrée

    Coupez grossièrement 500 g de menthe poivrée, mettez-la dans un faitout contenant 5 litres d’eau et portez à ébullition. Laissez refroidir et infuser pendant 10 heures,
    filtrez, puis utilisez dans les 24 heures (cette infusion ne se conserve pas), dès le début de la récolte des tomates, mais aussi des courges, des aubergines, des choux... pour les préserver des aleurodes, ces minuscules mouches blanches qui se nourrissent de la sève des plantes.

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