La tanaisie

ATTENTION : La tanaisie est toxique et doit être employée à faible dose et avec la plus grande précaution !


Appartenant à la même famille que les pyrèthres (dont on extrait un insecticide naturel bien connu)  la tanaisie éloigne de nombreux insectes.

La vigne, les framboisiers, les rosiers ou encore les pommes de terre (la tanaisie tiendrait à distance les doryphores) apprécient son voisinage.

Au jardin, on utilise les fleurs séchées ou la plante entière fraîche ou séchée.

Voir les recettes, le mode d'utilisation et les recommandations de prudence sur le site Le blog du jardinier bio

Utilisations de la tanaisie pour lutter contre les parasites

Au jardin, au potager ou au verger, les propriétés de la tanaisie peuvent être utilisées pour :

Éloigner : fourmis, divers pucerons, diverses mouches et papillons (mouche de la carotte, mouche de l'oignon, piéride...), tenthrèdes, criocère du lis, nombreux acariens, aleurode des serres, altise...

Éliminer (bloquer la ponte et l'alimentation des larves) : doryphores, carpocapses, piérides du chou, pucerons du chou.

En agriculture biodynamique, la tanaisie est également utilisée pour ses vertus fongicides contre la rouille et le mildiou (notamment rouille du groseillier, et mildiou de la pomme de terre).

La tanaisie fraîche ou sèche, coupée en morceaux et répandue entre les rangs de légumes, perturbe également le repérage des insectes (efficace notamment contre la mouche de la carotte et la piéride du chou).


Infusion de tanaisie : la recette

Plongez 300g de tanaisie fraîche (feuilles et fleurs) grossièrement broyée (ou 30g de fleurs et feuilles sèches) dans 1l d'eau de pluie froide. Couvrez et portez à ébullition. Sortez du feu et laissez refroidir à couvert, puis filtrez.

Pulvérisez l'infusion diluée à 1/20e (½ l pour 10l d'eau) sur les plantes.

Utilisation contre : fourmis, pucerons, tenthrèdes, aleurode des serres, acariens, doryphore, carpocapse, piéride du chou, puceron du chou.

Recette de l'extrait fermenté ou purin de tanaisie:

Faites macérer 1kg de plante fraîche (ou 100g de plante sèche) dans 10l d'eau de pluie. Laissez fermenter au soleil quelques jours. Lorsqu’il n’y a plus d’écume, la fermentation est terminée : le purin est prêt. Filtrez et stockez l'extrait fermenté à l'abri de la lumière.

Diluez à 5 ou 10 % pour une pulvérisation.

Utilisation contre : la rouille et le mildiou, mais également contre les insectes. Josiane Goepfert, créatrice du Potager d'une Curieuse et auteur des Éditions Terre Vivante, utilise l'extrait fermenté non dilué contre la mouche du chou, les pucerons, et les noctuelles.

Source :  le site Gerbeaud.com